Балтийское средневековье

Город-порт Любек, построенный в XII веке на берегу Балтийского моря, был когда-то ганзейской столицей. Теперь он превратился в туристическую мекку.

Экскурсионный автобус плавно минует Голштин­ские ворота, охра­няющие въезд в Любек еще со Средних веков, и подъезжает к городскому рву. С виду — обычный автобус, но в салоне закреплен дежур­ный спасательный круг. Зачем он здесь? Это станет понятно через мгновение, когда автобус вдруг плавно съедет в воду, развернется и проплывет по реке Траве вдоль кафе и магазинов, из которых по набережным раз­носится нежный аромат мар­ципана. Маленький мальчик на самокате от удивления засты­нет на месте и уронит мороже­ное, даже не заметив потери.

Балтийское средневековье

Действительно, автобус-амфибия смотрится несколько странно посреди ганзейской готики, но Хельге Габриель, директор городского пароход­ства, надеется, что он станет символом Любека — города с почти 900-летней исто­рией. Построенный в Голлан­дии, автобус обошелся городу в кругленькую сумму — больше одного миллиона евро. Он начал колесить и плавать по Любеку в мае 2017 года. В Германии он один такой, а идею председатель городского парламента Габри­еле Шопенгауэр подсмотрела в Бостоне. Теперь вернуть эту сумму предстоит туристам: за час экскурсии нужно выложить 24,50 евро взрослому и 16,50 — ребенку. Бронировать поездку лучше через интернет (www. splashtours-luebeck.de). Скидки бывают при покупке комбини­рованных билетов, например с марципановым шоу.

Марципан впервые появился в Любеке в 1530 году. А в 1800-х, когда в Германии повсеместно стали выращивать сахарную свеклу, производство лаком­ства было поставлено на широ­кую ногу. Город запатенто­вал «любекский благородный марципан», который можно делать только в этой местности по определенному рецепту: 90 процентов марципановой массы и 10 процентов сахара.

Сейчас в Любеке марци­пан из средиземноморского миндаля выпускают шесть компаний, и сравниться с ним по качеству в Европе может только продукция из испанского Толедо и калиссоны из фран­цузского Экс-ан-Прованса. Не обязательно бежать в самый известный магазин марципана «Нидереггер», можно загля­нуть в кафе-мороженое «Склад марципана» у Голштинских ворот (Хольстенштрассе, 40) или в магазинчик тремя квар­талами левее, если стоять спи­ной к тем же воротам (Ан дер Унтертраве, 98). Там можно купить и «картошку», и хлеб из марципана, и даже марципа­новый бой за гроши — это как если бы «Красный Октябрь» сбывал ломаный шоколад по умеренной цене.

Каждый день в Любеке про­изводится несколько десят­ков тонн марципана. При желании из него можно было бы построить марципано­вый город, однако Любек сложен из красного кирпича. Он лучше других немецких горо­дов сохранился во Вторую мировую войну, поэтому с 1987 года исторический центр с главными строениями, среди которых ратуша, кафедральный собор и те самые Голштинские ворота, входит в список все­мирного наследия ЮНЕСКО.

Разглядывать все эти достопримечательности лучше сверху. Поднявшись на лифте на башню церкви Святого Петра, с высоты 50 метров вы заодно увидите и корабли на реке Траве, и «дом Будденброков» — музей, открытый в фамильном доме писателей Томаса и Генриха Маннов на Менгшрассе, 4. Именно жизнь в Любеке и историю своей семьи нобелевский лауреат Томас Манн описал в ро­мане «Будденброки». После Второй мировой войны от дома остался лишь фасад, но архи­текторам удалось восстановить здание.

Несколько лет назад в музей был превращен и дом другого нобелевского лауреата — Гюн­тера Грасса, писателя, скульп­тора и художника-графика. До 2002 года по адресу Глокенгисерштрассе, 21 располагался винный бутик Курта Татера «Вайн-Кастелл», который потом переехал в соседний дом. Гюнтер Грасс придумал для ряда европейских вин из мага­зина бутылочные этикетки со своими рисунками и смешными названиями. Он всегда рабо­тал стоя, писал от руки, а затем перепечатывал свои романы на пишущей машинке. В век циф­ровых технологий писатель не доверял компьютеру, счи­тая, что тот превращает язык просто в массу текста, а ему слова нужно было чувствовать руками, как глину, из которой он тоже лепил. В доме-музее представлено более тысячи рисунков, литографий, аква­релей и рукописей автора. 26августа 2017 года в Любеке пройдет ночь музеев, в которой будут участвовать и дома нобе­левских лауреатов.

В хорошую погоду с церкви Святого Петра можно разглядеть побережье Бал­тики и самые крупные отели. До Травемюнде, одного из старейших немецких морс­ких курортов с широким пес­чаным пляжем, всего четверть часа на поезде. Визитная карточка курорта — четырехмач­товый барк «Пассат», пост­роенный более ста лет назад на верфи в Гамбурге. До конца октября можно подняться на самый древний маяк в Герма­нии, превращенный в наши дни в музей. Впервые он упо­минается в 1330 году, в 1534-м его разрушили датские войска, а еще через пять лет восстано­вили голландцы. Построенный в 1972 году по соседству с мая­ком новый отель «Маритим» заслонил его, поэтому сиг­нальный фонарь перенесли на крышу отеля.

Ни один немецкий курорт не обходится без «штрандкорба» — «пляжной кор­зины» в виде плетеного шез­лонга. Придумал его в 1882 году корзинщик Вильгельм Бартельманн специально для одной почтенной дамы, прибывшей на Балтику подлечить ревматизм. С прошлого лета можно арен­довать новое изобретение — «шлафштрандкорб», спальный шезлонг для двоих — и про­вести ночь под звездами, слушая шум моря. От мелкого дождя и назойливых чаек укроет под­вижный навес. Арендовать шез­лонг, похожий со стороны на огромные сани, можно и днем, а дополнительно заказать ланч.

В 176 километрах от Тра­вемюнде находится еще один знаменитый курорт Глюксбург с замком XVI века. Это самый крупный образец архитектуры Ренессанса в Германии, а также «колыбель европейских коро­левских домов»: потомки герцога Иоганна Младшего Шлезвиг-Гольштейн-3ондербург-Глюксбургского стали монархами в нескольких евро­пейских государствах, среди которых Дания и Норвегия.

6 августа в Глюксбурге пройдет триатлон «Остзееман»: 3,8 километра вплавь (единственный триатлон в Гер­мании, водная часть которого проходит в море), 180 километ­ров на велосипеде и 42 кило­метра бегом через парк мимо замка, окруженного со всех сторон озером. Останавлива­ются атлеты в белоснежном «Штрандотеле», построен­ном в 1872 году. Однажды здесь изволил отобедать Их импера­торское величество Вильгельм Второй, отдыхавший на своей яхте. В 2002 году после реставрации застолье повторили — с тем же меню из 12 перемен блюд и десяти видов вин. Участ­ники оценили размах и до сих пор вспоминают, как по усам текло, да в рот не попало.